Dragulj Jadrana gdje se spajaju priroda, povijest i gastronomija
ISTRA je ljepotica koja će vas oduševiti na prvi pogled, a istinska ljubav razvije se, kada otkrijete svu njenu ljepotu, srce i dušu. To je zemlja bogate tradicije, s plavim morem, sunčanim vinogradima i crvenom zemljom.
Trokutasti poluotok na sjeverozapadnom dijelu Jadranskog mora dovoljno strši u more, da nudi neodoljivu mediteransku klimu, istodobno pa nas fascinira sa raznolikim kraškim krajolikom. Istru karakteriziraju miris ružmarina, pejzaž prekriven borovim šumama i livadama, brežuljci sa vinogradima, kameni "kažuni" na živopisnim poljima, čarobne plaže i starodobni kameni gradići izgrađeni u venecijanskom stilu. Na svakom koraku možete naći zanimljive kulturno-povijesne znamenitosti i tradiciju.
Istrani imaju posebnu strast prema moru i njegovom bogatstvu, a i puno ljubavi prema dobroj hrani i vinu. Istarska kuhinja se može opisati kao kuhinja, koja temelji na aromatičnim začinima, dobrim maslinovim uljem, samoniklim biljem, voću i povrću, poznata je po domaćim tjesteninama, jelima od divljači, ribama i morskim plodovima, kao i po izvrsnim vinima. U tradicionalnim jelima, kao što su mineštra, istarski pršut i sir, ombolo i kobasice, tjestenine i njoki, kroštule, fritule i istarska supa, možete uživati u raznim restoranima, agro-turizmima i konobama. U svakom slučaju nemojte propustiti vrhunac gastronomije - aromatične tartufe, koji rastu uz rijeku Mirnu.
HU 
HR 
EN 
DE 
SL 
IT 
FR 
CS