Autorice: Irena Blažić i Tina Vinković
ISTRA je ljepotica koja će vas oduševiti na prvi pogled, a istinska ljubav razvije se, kada otkrijete svu njenu ljepotu, srce i dušu. To je zemlja bogate tradicije, s plavim morem, sunčanim vinogradima i crvenom zemljom.
Trokutasti poluotok na sjeverozapadnom dijelu Jadranskog mora dovoljno strši u more, da nudi neodoljivu mediteransku klimu, istodobno pa nas fascinira sa raznolikim kraškim krajolikom. Istru karakteriziraju miris ružmarina, pejzaž prekriven borovim šumama i livadama, brežuljci sa vinogradima, kameni "kažuni" na živopisnim poljima, čarobne plaže i starodobni kameni gradići izgrađeni u venecijanskom stilu. Na svakom koraku možete naći zanimljive kulturno-povijesne znamenitosti i tradiciju.
Istrani imaju posebnu strast prema moru i njegovom bogatstvu, a i puno ljubavi prema dobroj hrani i vinu. Istarska kuhinja se može opisati kao kuhinja, koja temelji na aromatičnim začinima, dobrim maslinovim uljem, samoniklim biljem, voću i povrću, poznata je po domaćim tjesteninama, jelima od divljači, ribama i morskim plodovima, kao i po izvrsnim vinima. U tradicionalnim jelima, kao što su mineštra, istarski pršut i sir, ombolo i kobasice, tjestenine i njoki, kroštule, fritule i istarska supa, možete uživati u raznim restoranima, agro-turizmima i konobama. U svakom slučaju nemojte propustiti vrhunac gastronomije - aromatične tartufe, koji rastu uz rijeku Mirnu. Više na: http://www.istria-gourmet.com/
U nastavku nudimo nekoliko prijedloga za kraće ili duže izlete, koje će obogatiti vaš odmor: Putovanja iz Villa Paolija https:/maps.google.com
GORNJA OBALA ISTRE
Nekoliko km od Novigrada možete posjetiti geomorfološki spomenik prirode – podzemnu špilju BAREDINE s prekrasnim sigama. U cijenu ulaznice je uključen vodič, koji će vas voditi na 40 minutni obilazak kroz podzemne dvorane i galerije te vam ispričati sve o špiljama, raslinju i mineralima tog područja. Više na: http://www.istra.com/baredine/
Posjet POREČ-a, obalnog grada 15 km od Novigrada, preporučujemo, ako vam se sviđa masovni turizam sa brojnim hotelima, restoranima i lokalima sa večernjom zabavom. Grad nudi zanimljivu mješavinu srednjevjekovne baštine sa razno brojnim uslužnim djelatnostima. Najpoznatija znamenitost je Eufrazijeva bazilika iz VI. st., prekrasna građa ranokršćanske i bizantske arhitekture, koju možete naći na Unescovem popisu svjetske kulturne baštine. Smještena je u samom centru grada, pa i da niste ljubitelj crkvene arhitekture, zadivit će vas kompleks sa prekrasnim mozaikom.
Zanimljiva web stranica: http://www.to-porec.com/
Sa svojom srednjevjekovnom slikovitošću mogu nas privući i obližnji gradići SVETI LOVREČ, VIŽINADA i VIŠNJAN.
ROVINJ je jedan od najviše fotografiranih hrvatskih gradova, jer je stari dio grada (zaštićeni spomenik) na poluotoku izuzetno dobro očuvan, a raznobojne kuće se doslovno dižu iz mora. U sredini dominira barokna crkva Sv. Eufemije, naći ćete također nekoliko renesansnih i baroknih palača, Franjevački samostan i romanički zvonik. Grad nudi romantične šetnje uskim kamenom popločenim ulicama punih umjetničkih galerija, malih lokala sa muzikom i restauracija sa mediteranskom hranom.
Više informacija na: http://www.istra.hr/en/regions-and-towns/town-and-cities/ltz-rovinj
Na putu za Rovinj trebate svakako posjetiti DVIGRAD - ruševne ostatke srednjevjekovnog grada u Limskoj dragi iz XII. st. i LIMSKI KANAL koji vam u dužini 10km pored prirodnih ljepota nudi svježe morske specijalitete (poznata uzgajališta kamenica i dagnja).
JUŽNA OBALA ISTRE
PULA je najveći grad na istarskom poluotoku sa velikom industrijskom lukom i međunarodnom zračnom lukom u blizini. Za ljubitelje kulture nudi puno povijesnih atrakcija. Hodajući kroz ulice naći ćete brojne spomenike rimske arhitekture: veličanstveni rimski amfiteatar „Arena" u kojem se ljeti odvijaju razne kulturne priredbe, Slavo-luk iz prvog st. prije Krista, Herkulova i Dvostruka vrata, Augustov hram, Malo rimsko kazalište u centru grada i još mnogo toga. Grad i bližnja okolica ima oko „190 km- raščlanjive" obale, čisto more i stjenovite plaže s netaknutom prirodom.
Zanimljiva web stranica: http://www.pulainfo.hr/
Na ovom putovanju za Pulu posjetite i RT KAMENJAK. To je naj južniji dio istarskoga poluotoka i je jedan od posljednjih istinskih utočišta netaknute prirode sa idealnim mjestima za sunčanje i kupanje. Ljepote poluotoka Kamenjaka možete otkrivati pješice, biciklom ili autom (po označenim stazama). Mjesto pored ostalog nudi puno mogućnosti ljetnih sportova od ronjenja do surfanja na dasci. U Kolovozu zna biti jako vruče i pošto nema svugdje mogućnost sjene - budite opremljeni sa suncobranima i vodom. U blizini južnog vrha naći ćete zanimljiv „Safari bar" koji izgleda kao bunker od bambusa sa ugodnom sjenom, osvježavajućim pićima i brojnim dječjim igralištima.
Kako sve to izgleda naći ćete na: http://www.360cities.net/image/istria-cape-kamenjak-safari-bar#163.82,4.48,70.0. ili na: http://www.kamenjak.hr/
Iz Pule 8 km prema sjeveru nalazi se gradić FAŽANA, odakle možete brodicom posjetiti NACIONALNI PARK BRIJUNI. Sastoji se od dvije velikih i nekoliko manjih otoka – ukupno četrnaest, koji predstavljaju jedinstvenu ljepotu Istre, čisti morski zrak, kristalno more i netaknutu prirodu mediteranskog bilja. Na većim otocima možete vidjeti očuvane ostatke raznih palača i vila iz različitih razdoblja te luksuzne hotele iz nedavne povijesti, jer su otoci oduvijek popularno izletište za bogate turiste i domače te svjetske političare. Tijekom razdoblja Bivše Jugoslavije otoci su bili ljetna rezidencija predsjednika Tita, o čemu svjedoči bogata muzejska zbirka i opsežni park sa afričkim životinjama, koje se slobodno šeću okolo. Brijuni se mogu pohvaliti i sa jednim od najvećih golf terena u Evropi.
Više informacija na: http://www.brijuni.hr/
GORNJA BUJŠTINA
Unutrašnjost Istre poznata je po svojoj netaknutoj prirodi, starodavnim maslinama koje rastu na terasastim poljima, suncem izloženim vinogradima i po malim srednjevjekovnim gradićima na vrhu svakog brda.
Najpoznatiji od svih je sigurno GROŽNJAN, koji se zove i „Grad umjetnika". Svake godine tako otvore akademiju za muziku i likovnu umjetnost i radionice za ples i dramu. U ljetnim mjesecima grad živi i diše za umjetnost, ulice i trgovi napune se sa jazz i bluz zvukovima i klasičnom glazbom. Otvori se više od dvadeset galerija sa domaćim i stranim umjetničkim djelima, od slika i fotografija do unikatnog nakita i suvenira. Pored toga pa se mogu pohvaliti i sa izvrsnom kulinarskom ponudom.
Zanimljiva web stranica: http://www.tz-groznjan.hr/
Iznad doline rijeke Mirne visoko na brdu nalazi se MOTOVUN, koji je poznat po jednim od najboljih bijelih tartufa na svijetu i vrhunskim vinima (izdvajamo crno vino Teran). Je izvrsno mjesto za razne događaje od kojih je najpoznatiji Međunarodni filmski festival, koji se održava krajem Srpnja i je jedinstvena prilika da vidite kvalitetne filmove koji se vrte po gradskim trgovima, a i mogućnost da upoznate poznate filmske umjetnike te se zabavite kasno u noć.
Šuma, koja se proteže duž doline rijeke Mirne bogata je tartufima – aromatičnim gljivama, koje zovu i motovunski afrodizijak. Nasuprot Motovunu naći ćete mali gradić LIVADE, poznat po manifestaciji „Dani tartufa", koji se održavaju svake godine od Rujna do Studenog. Više na: http://www.tz-motovun.hr
U blizini Motovuna prema Buzetu, usred netaknute prirode, nalazi se prirodno kupalište ISTARSKE TOPLICE. Ljekovita termalna voda, mir i ljepota prirode nude vam jedinstvenu atmosferu za potpuni odmor. Za više informacija pogledajte: http://www.istarske-toplice.hr/
Iz Livada se možete uputiti isto prema OPRTALJ-u, gdje vam preporučujemo, da si pogledate prekrasan lapidarij i gradska vrata sa zanimljivim portalima. Poslije krenite prema Sv. Luciji i dalje do ZRENJ-a, malog lijepo očuvanog romanskog gradića, gdje ćete moči uživati i u delicijama odličnih agroturizma (Tončić i ostali...)
Za posjet BUZET-a se morate vratiti do Livada i nastaviti put uz rijeku Mirnu. Visoko na brdu diže se stari dio grada iz 14.st. Okružen je impozantnim zidinama, odakle se pruža prelijepi pogled na širu okolicu. Grad ima zanimljivu povijest i arhitekturu vrijednu obilaska, što čete više saznati na: http://www.istra.com/buzet
Na putu prema Rijeci, kad prođete Roč, valja skrenuti prema HUM-u. Ovaj mali gradić, koji je danas zabilježen u Ginessovi knjizi rekorda kao najmanji grad na svijetu sa 17 stanovnika, prvi put spominje se u dokumentima 1102.godine. Ovo malo mjesto zadržalo je sve značajke srednjovjekovne urbane arhitekture: na zapadnoj strani je okružen je zidinama, kuće su građene u obliku obrambenih zidina. U crkvi Sv. Hieronima očuvan je zidni natpis u glagoljici iz 12.stoljeća i je jedan najstarijih primjera starodavnog hrvatskog pisanja iz srednjeg vijeka. Ostatke drevnih rukopisa kao kamena obilježja naći duž ceste prema Hum-u - zvane „ALEJA GLAGOLJAŠA".
Zanimljiva web stranica i za više informacija: http://www.hum.hr/
Odlično mjesto za stanku i razgledanje je i selo KOTLE u neposrednoj blizini, gdje ćete uživati u prekrasnom kanjonu gornjeg toka rijeke Mirne. Razgledati možete i obnovljeni drevni mlin i se potkrijepiti sa domaćim specialitetama.
SREDIŠNJA ISTRA
Za razgledavanje unutrašnjosti poluotoka preporučujemo put prema VIŠNJAN-u, gdje možete osim starog dijela gradića posjetiti malu zvjezdarnicu: http://www.astro.hr. Dalje krenite preko Karojbe do BERAM-a, gdje ćete u crkvici Blažene Djevice Marije vidjeti rijetke freske iz 15.stolječa, zvane „Ples mrtvaca" (morate nazvati domara, da vam otvori).
Središte Istarske županije je grad PAZIN, koji je poznat tisuću godina starom dvorcu na stijenama iznad prirodne špilje. Vrijedno ogleda su isto freske u crkvi Sv. Nikole i eksponati etnografskog muzeja. Više informacija: http://www.emi.hr
Kroz GRAČIŠĆE, gdje se često odvijaju razne manifestacije i kroz Podpičan put će vas dovesti do LABIN-a „Grada rudara", burne prošlosti i umjetnosti. Stari dio grada koji je jako lijepo očuvan, nalazi se na brežuljku s kojeg se pruža prekrasan pogled sve do mora. Vrijedi posjetiti Nacionalni muzej, župnu crkvu i umjetničku galeriju, impresionirati pa će vas isto ostale zgrade sa raznobojnim škurama. Moguć je isto obilazak obližnjeg rudnika. Više na: http://www.labin.hr.
Ispod Labina nalazi se turističko naselje RABAC sa prekrasnim plažama i uvalama.
Na povratku možete posjetiti BARBAN u kojem je posebna manifestacija „Trka na prstenac" (http://www.barban.hr), i proći Svetivinčenat, Žminj i Tinjan te završiti izlet u jednoj od odličnih konoba (Điđi i druge...) sa pravom istarskom mineštrom i fužima.
IZLETI SA BRODOM
Osim ovih destinacija Istru si možete razgledati i s morske strane. U Novigradskoj marini možete birati između raznih ponuđača jednodnevnih izleta s turističkim brodicama, koje vam nude obilazak obale, određenih gradova, otočića i uvala, plivanje i „morski ručak".
Za prikaz morskog dna trebate otići do Umaga ili Poreča i potražiti takozvani "Glassboat".
Iz Poreča i Umaga imate priliku otići s katamaranom i u Veneciju. Više informacija: http://www.montonatours.com
JEDNODNEVNI IZLETI U OBLIŽNJE NACIONALNEPARKOVE
Osim gore navedenih destinacija, iz Paolije možete ići i na malo duži jednodnevni ili dvodnevni izlet. U Gorskom Kotaru u zaleđu Rijeke vidjeti ćete ljepote Nacionalnog parka RISNJAK – više na: http://www.risnjak.hr
Možete isto ići do Rijeke i autocestom prema Karlovcu te skrenuti prema Nacionalnom parku PLITVIČKA JEZERA, koji se nalazi na UNESCO-vem popisu svjetskih prirodnih ljepota – definitivno nešto posebno i u svakoj ljetnoj dobi vrijedno razgledanja.
Više detalja: http://www.np-plitvicka-jezera.hr